Home / Retetele lui Dan / CARTOFI AROMATI

CARTOFI AROMATI

Mereu am spus ca imi plac asa de mult cartofii incat i-as manca in fiecare zi.De fiecare data cand ma gandesc la cartofi la cuptor imi vine in minte reteta de cartofi aromati la cuptor.

Sunt atat de buni incat eu ii prefer alaturi de o salata simpla ,dar poate face fata cu brio si ca o delicioasa garnitura langa o bucata de fripura suculenta .

Sunt si foarte simplu de preparat,asadar nu va ramane decat sa-i incercati si veti vedea ca am dreptate 🙂 .

 

  • 1,5 kg cartofi
  • 2 linguri de mustar
  • 4-5 catei de usturoi
  • o lingurita de sare
  • o lingura de boia de ardei dulce
  • 7-8 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1 lingurita rasa de piper
  • cateva ace de rozmarin

Iata ce simplu preparam reteta de cartofi aromati la cuptor!

Curatam cartofii,ii spalam si ii taiem cuburi mai mari sau felii mai groase(cum vreti) si ii punem intr-un bol mai mare.Adaugam si celelalte ingrediente: usturoiul pisat,mustarul,sarea,boiaua,cimbrul,piperul,frunzulitele de rozmarin(daca doriti o aroma mai puternica puteti sa le tocati) si uleiul de masline.Amestecam totul foarte bine, punem intr-o tava  si o punem in cuptorul incalzit in prealabil la 220 °C.

Coacem la foc moderat aproximativ 35-40 de minute pana ce cartofii sunt moi si se rumenesc frumos .

Pofta buna !

Tot din acceiasi categorie

Varză nouă cu costiță

De cum s-a făcut varza în grădină am poftit la o Rețetă de Varză nouă cu …

Leave a Reply

%d bloggers like this: