Home / Retetele lui Dan / Orez mediteraneean cu mazăre

Orez mediteraneean cu mazăre

Astazi in plina pandemie dragile mele gospoodine va provoc la ceva sanatos si ceva usor de gatit!

Orez mediteraneean cu mazăre și roșii uscate!  Suna bine nu? Hai sa i dam drumul la treaba!

Ingrediente (6 porții)
800 ml supă de pui degresată
250 g mazăre din conservă
1/2 cană roșii uscate la soare
1 cană orez alb cu bob lung
1/4 linguriță sare
Preparare
    1

Într-o cratiță de mărime potrivită, se dă în clocot supa la foc puternic. Se adaugă mazărea, orezul, roșiile și sarea. Se acoperă și se reduce flacăra la minimum. Se fierbe circa 15 minute, până când lichidul este absorbit și orezul s-a înmuiat.

    2

Se ia cratița de pe foc. Se lasă să stea 10 minute, apoi se descoperă și se amestecă cu o furculiță pentru a se aera.

Va doresc pofta buna si mai poftiti pe la noi!

Tot din acceiasi categorie

Ficăței de pui

Foarte des pregătim ficăței de pui la ceaun sau la wok (accea tigaie adinca), pentru …

Leave a Reply

%d bloggers like this: