Home / Retetele lui Dan

Retetele lui Dan

Maioneza de post

Maioneza de post este unul dintre cele mai indragite si folosite retete in bucatariile celor care doresc sa se hraneasca sanatos. In perioada de post sau oricand doresti sa mananci un preparat care sa contina numai ingrediente vegetale, daca esti vegetarian, vegan, sau numai pofticios,

Read More »

Tagliatelle cu rosii

Aceasta reteta de tagliatelle cu rosii si masline este potrivita in post, pentru vegani sau de fiecare data cand nu ai la indemana prea multe ingrediente si totusi vrei sa gatesti ceva rapid, dar gustos. Cu doar cateva legume, paste tagliatelle, putin sos pesto si 20 de minute petrecute in …

Read More »

Ciorba de burta vegana

Ciorba de burta falsa din felii de soia este o reinterpretare a retetei clasice de ciorba de burta. Daca reteta de ciorba de burta traditionala foloseste burta de vita, variantele reinventate inlocuiesc carnea cu soia sau cu ciuperci pleurotus. Avantajele acestor variante sunt incontestabile in ceea ce priveste sanatatea. Ciorba …

Read More »

Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde este un fel de mancare pe care il poti pune pe masa familiei tale  oricand, pentru ca aproape tot timpul anului gasesti salata verde in piete. Totusi, daca o pregatesti primavara, moment in care organismul tau este insetat de vitamine, iti va merge si in stomac …

Read More »

Sfecla rosie, cu marar

Racoreste-te si vitaminizeaza-te cu o salata de sfecla rosie, cu marar! O poti servi ca atare, pe post de gustare colorata, alaturi de un piure fierbinte sau peste un hot-dog vegetal. Incearc-o in toate combinatiile culinare care iti trec prin cap – salata de sfecla rosie cu marar va fi …

Read More »

Salata Tabbouleh

Salata Tabbouleh, de origine libaneza, este una dintre cele mai sanatoase salate la care te-ai putea gandi. Plina de vitamine importante pentru organismul tau gratie legumelor din compozitie, bogata in fibre si suficient de consistenta, datorita bulgurului adaugat, ea poate fi o masa perfecta pentru oricine, chiar si pentru persoanele …

Read More »

TOCHITURĂ DE PORC

Tochitura de porc este unul din felurile de mâncare pe gustul românilor şi reţetele diferă de la o zonă la alta. Tochitura moldovenească este …mmm .Intelegeti voi de te lingi pe degete. Reţeta tochiturii moldoveneşti este pe cât de simplă, pe atât de gustoasă. Spre deosebire de alte zone ale …

Read More »

Sarmale raw vegan

In ultima luna am primit multe cereri atat aici cat si pe Facebook, unde am fost intrebata cum se pot face sarmale vegane intr-un mod mai sanatos, fara sa fie rasfierte pe foc.  Fiindca cei care sunt considerati raw

Read More »

Briose pizza

Pofta de pizza in miniatura? Uite cum obtii briose pizza delicioase pe care sa le asezi pe masa cand vin invitatii ? Acceptati provocarea mea? INGREDIENTE PENTRU ALUAT        100 g faina      1/2 pliculet praf de copt         150 ml lapte     …

Read More »

BRUSCHETE CU ROŞII

Bruschetele cu rosii si usturoi se prepara numaidecat si sunt o gustare ideala pentru o petrecere la gratar, in miezul verii. Dupa reteta asta clasica le prepari in 10 minute maxim si le servesti imediat. INGREDIENTE  o bagheta 4 rosii 1/2 ceapa rosie un catel de usturoi o mana frunze de busuioc 1 lingurita oregano 2 …

Read More »