Home / Retetele lui Dan / SALATA DE VARA

SALATA DE VARA

Ati intrbat vre-o data care este cea mai buna salata? Nu va spun eu cea de vara! Salată de vară cu roșii, castraveți, ardei, ceapă, brânză sau de post. O rețetă tradițională de salată româneasca de vara. Cum se face salata simplă cu legume din piață? Cum se face dressingul simplu pentru o salată de legume cu verdețuri și telemea sau caș?Cinele de vară sunt compuse, de multe ori, din salate proaspete și răcoritoare și felii de pâine proaspătă. Fac des această salată de vară cu legume variate și cu dressing simplu cu oțet (sau lămâie), ulei și verdețuri – mărar și pătrunjel verde. O salată simplă de post (dacă nu punem brânză).Pentru că a fost o zi de sâmbătă, si am #staiAcasa nu foarte călduroasă, m-am oprit  să fac salata . 🙂 Așa ca s-a potrivit totul de minune.

Ingrediente :
  • 5-6 roșii coapte de grădină
  • 2 ardei grași
  • 3 castraveți de grădină
  • 2 fire de ceapă verde
  • 200 g brănză (caș, telemea)
Dressing:
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 1 lingura de oțet simplu de masă sau zeama stoarsă de la ½lămâie
  • sare, piper
  • o mână de verdeață tocată – mărar, pătrunjel verde.
  •  Va dorm pofta buna si va asteptam cu drag pe la noi prin Shop!

Tot din acceiasi categorie

Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde este un fel de mancare pe care il poti pune pe …

Leave a Reply

%d bloggers like this: